Con estos cuidados, tus piezas SURAR rinden mejor con el uso.

Sartenes, paelleras y provoleteras de hierro carbonado

Curado antes del primer uso

  1. Lavar: con una esponja y detergente suave.
  2. Secar: completamente, con un paño o papel. No dejar en remojo.
  3. Aceitar: una capa fina de aceite en toda la superficie, interior y exterior.
  4. Calentar: a fuego máximo hasta que comience a humear.
  5. Mantener: 5 minutos desde que empieza a humear.
  6. Enfriar: retirar del fuego y dejar enfriar. Repetí el proceso 2 o 3 veces.

Después de cada uso

  • Lavar con agua caliente y esponja. Si hace falta, detergente suave. Evitá los productos abrasivos.
  • Secar bien para evitar la oxidación.
  • Aceitar: una capa fina después de lavar, para proteger la superficie.
  • Guardar en un lugar seco. Si va a estar guardada mucho tiempo, aceitala ligeramente.

Con el uso, la sartén mejora su antiadherencia natural.

Tablas y accesorios de acero inoxidable

  • Lavalas con agua y detergente después de cada uso y secalas.
  • Las micro rayas que deja el cuchillo son normales y no afectan la higiene.
  • Las tablas rectangulares, los soportes y el recogedor son aptos para lavavajillas, según su ficha.

Fogoneros y leñeros de acero negro

Armalos sobre una superficie firme y lejos de materiales inflamables. Si tenés dudas, escribinos por WhatsApp.